紫蘇酢★しそ酢☆シソ酢Topへ > 7.紫蘇酢(しそ酢)の作り方レシピ > 『バナナきび酢ダイエット』??紫蘇(しそ)の代わりに【バナナ】!!!

酢を使った新しいダイエットが話題になっています。
その名も【バナナ酢ダイエット】、酢も黒酢・米酢・リンゴ酢・玄米酢とどれも
良いようなのですが、雑誌やTVで紹介されるようになって、一躍注目なのが

『きび酢』を使ったバナナきび酢ダイエット。

きび酢とは「さとうきび」から作られた酢のこと。南国育ちのさとうきびとバナナ。
相性を考えてもとっても良さそうですね。

奄美の加計呂間島にしか存在しない、天然の酢酸菌で、
 じっくりと時間をかけて醸造しますので、 酸味がとてもまろやかです。

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     米酢の 約15倍のカルシウム
         約27倍のカリウム
         約90分の1のナトリウム(塩分)
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 ダイエット中に不足しがちなミネラルがたっぷり含まれ、
 血圧が気になる方も安心してお召し上がりいただけます。


作り方はほんとに簡単。

皮を剥いたバナナを酢といっしょにビンや容器に入れるだけ。
バナナ「1」に対して、酢「5」の割合はしそ酢と同じ。酢が強いかな?と感じたら
お好みに合わせて調整しましょう。

味のまろやかさ、口当たりの良さを考えれば黒酢との相性が一番だと思います。
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